Plus de 17 000 restaurants dans 111 pays.
Pizza Hut appartient au groupe YUM qui exploite aussi les marques KFC et Taco Bell.

Être Franchisé Pizza Hut, c’est bénéficier de la notoriété du leader mondial de la pizza et du savoir-faire du meilleur opérateur européen.
C’est aussi entreprendre en restauration rapide avec des produits uniques.
Plus de 17 000 restaurants dans 111 pays.
Pizza Hut appartient au groupe YUM qui exploite aussi les marques KFC et Taco Bell.
Yum! Brands, leader mondial de la restauration rapide et maison mère de Pizza Hut, KFC et Taco Bell, à repris la reprise en gestion directe de la marque Pizza Hut en France fin 2024, auparavant gérés par un « master-franchisé ».
Avec plus de 60 ans d’histoire, Pizza Hut est devenue la plus grande entreprise de pizza au monde, comptant plus de 16 500 magasins dans 110 pays. Nous sommes passionnés par l’idée d’offrir des expériences extraordinaires à nos clients, de satisfaire les membres de notre équipe et de collaborer étroitement avec nos franchisés.
Chez Pizza Hut, nous vous proposons des pizzas sur 3 différents types de pâte au choix : la mythique Pan, la Classique et la Cheezy Crust fourrée au fromage. Nos cartes sont complétées par des nouveautés saisonnières qui surprennent par leur forme et leur goût unique.
Exprimez votre talent en ouvrant un concept de restaurant qui vous correspond.
Nous vous accompagnons au quotidien jusqu’à l’ouverture de votre restaurant.
Parlez de votre projet à notre service développement.
À travers les années, la vente de pizzas s’est diversifiée à travers la multiplication des opérateurs : pizzérias, kiosques, camions à pizzas, livraison à domicile, etc.
Chaque année, 30 milliards de pizzas sont consommées dans le monde, soit 950 par seconde.
Les Français sont les deuxièmes plus gros consommateurs de pizzas au monde (10 kg par an et par habitant), derrière les États-Unis (13 kg par an et par habitant) et devant l’Italie (5 kg par an et par habitant). La pizza est l’un des plats préférés des Français.
Le marché s’est un peu tassé en 2017 mais il reste un poids lourd du secteur de la restauration commerciale et de la franchise.
Au total, le secteur réalise un CA de 4,58 milliards d’euros, pour environ 745 millions de pizzas consommées (source Gira).
En 2016, les pizzérias représentaient le premier canal de consommation de pizzas, avec 358 millions de pizzas vendues. La grande distribution est le 2ème opérateur sur ce marché, avec 25% des ventes. Les livreurs de pizzas représentent 4% des ventes. Le marché de la livraison étant en pleine évolution, il y a donc des opportunités à saisir sur ce canal de distribution.
8% des Pizzérias sont des franchisés et 92% sont des indépendants.
Le chiffre d’affaires moyen d’une Pizzéria franchisée est de 1,78 million d’euros HT et 507 000€ HT pour la livraison. Le chiffre d’affaires moyen d’une Pizzéria indépendante est de 219 000 € HT et 175 000€ HT pour la livraison.
Les chaînes, qui se développent majoritairement en Franchise, gagnent des parts de marché et ont de plus en plus de restaurants : 780 en 2017 contre 750 en 2015.
A contrario, il y a de moins en moins d’indépendants, dont le nombre est passé de 957 à 636 en deux ans.